Salade marocaine à la mortadelle : Une recette fraîche, facile et délicieuse à partager en famille
Cette salade marocaine est parfaite pour les journées chaudes ou comme accompagnement lors de n’importe quel repas. Grâce à la Mortadelle halal, elle devient une option nutritive et savoureuse qui plaira aussi bien aux petits qu’aux grands.
Ingrédients.
- Tomate
- Concombre
- Oignon
- Mortadelle Halal en dés
- Olives vertes
- Un filet d’huile d’olive, citron et sel
Préparation.
- Lavez bien les légumes. Coupez les tomates et le concombre en dés moyens. Épluchez l’oignon et coupez-le en fines lamelles.
- Coupez la mortadelle halal en dés de taille similaire à celle des légumes pour un bon équilibre.
- Dans un grand saladier, mélangez les légumes, la mortadelle et les olives.
- Assaisonnez à votre goût avec l’huile d’olive, le jus de citron, du sel, et si vous le souhaitez, une pincée de poivre noir.
- Mélangez délicatement pour bien répartir les saveurs. Laissez reposer au frais pendant 10 à 15 minutes.
- Décorez avec un peu de persil frais avant de servir et accompagnez avec un bon pain marocain.
Et voilà ! Une salade fraîche et pleine de saveurs, parfaite à partager en famille.
